Makan Gudeg Hidden Gem di Jogja, Sensasi Kuliner Autentik
Makan Gudeg Hidden Gem di Jogja, Sensasi Kuliner Autentik – Rekomendasi tempat makan gudeg hidden gem di Jogja yang menawarkan cita rasa autentik dan pengalaman kuliner unik, jauh dari keramaian wisata.
Banyak tempat gudeg lezat justru tersembunyi di sudut kota dan dikelola secara sederhana. Melalui rekomendasi tempat makan gudeg hidden gem di Jogja, pengalaman mencicipi gudeg rumahan dengan cita rasa khas bisa terasa lebih istimewa.
Selain soal rasa, suasana dan cara penyajian turut menambah kenikmatan bersantap. Daftar rekomendasi tempat makan gudeg hidden gem di Jogja membantu menemukan destinasi kuliner yang menawarkan kelezatan tradisional dengan nuansa lokal yang kuat.
Berikut Liputan6.com merangkum dari berbagai sumber tentang rekomendasi tempat makan gudeg hidden gem di Jogja, Jumat (2/12/2026).
Rekomendasi Tempat Makan Gudeg Hidden Gem di Jogja
Baca Juga: Tempat Makan Prasmanan Enak di Bandung, Cocok Jadi Destinasi Kuliner Keluarga Murah di 2026
Bumbu yang digunakan hampir serupa dengan bumbu bacem, seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, lengkuas, daun salam, gula merah, dan santan. Proses memasak gudeg memerlukan waktu yang cukup lama karena dimasak dengan api kecil secara perlahan di atas tungku.
Berikut ini rekomendasi tempat makan gudeg hidden gem di Jogja
1. Gudeg Pawon
Gudeg Pawon terkenal dengan konsep penyajian tradisional langsung dari dapur atau pawon. Cita rasanya gurih, tidak terlalu manis, dengan aroma khas kayu bakar. Biasanya buka tengah malam dan cepat habis karena peminatnya banyak.
Alamat: Jl. Janturan UH/IV No.36, Warungboto, Umbulharjo, Kota Yogyakarta
2. Gudeg Mbah Pardi
Gudeg basah dengan rasa manis gurih yang seimbang dan lauk melimpah. Lokasinya tersembunyi di kawasan perumahan, membuatnya kerap disebut hidden gem oleh pencinta gudeg. Cocok untuk menu sarapan.
3. Gudeg Bu Djuminten
Gudeg Bu Djuminten menyajikan gudeg basah dengan krecek pedas yang khas. Warung legendaris ini telah berdiri sejak lama dan tetap mempertahankan cita rasa klasik dengan harga terjangkau.
Alamat: Jl. Asem Gede No.14, Cokrodiningratan, Jetis, Kota Yogyakarta
4. Gudeg Permata Bu Narti
Gudeg malam legendaris dengan cita rasa manis gurih dan krecek pedas yang menggoda. Warung tenda ini selalu ramai dan menjadi favorit untuk makan malam hingga dini hari.
Alamat: Jl. Gajah Mada, Purwokinanti, Pakualaman, Kota Yogyakarta
5. Gudeg Nylenget Special Gudeg Koyor
Gudeg Nylenget hadir dengan inovasi koyor sapi pedas yang memberikan sensasi rasa berbeda.
Alamat: Jl. Karel Sasuit Tubun, Ngampilan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta
6. Gudeg Balap Jogja
Tekstur gudegnya lebih kering dengan rasa manis khas Jogja, cocok untuk makan pagi atau singkat.
Alamat: Jl. Anggrek, Sambelegi Kidul, Maguwoharjo, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta